Procesadores de Alimentos
Programas completos de sanitización y seguridad alimentaria para procesadores de alimentos. El programa de Damon se centra en la más reciente tecnología de limpieza de superficies — ingredientes biológicamente activos reemplazan a los ácidos, cáusticos y solventes tradicionales para ofrecer superficies más limpias a menor costo y mayor seguridad para empleados, equipos y el medio ambiente, mientras que el ozono proporciona un sanitizante amigable con el medio ambiente.
Aspectos destacados del programa
- Productos de uso general y específico para respaldar su programa HACCP
- Envases que complementan sus SSOP
- Diseño de producto y envase para requisitos especiales
- Tiempo de respuesta confiable que complementa el inventario Just-In-Time
- Consultas para revisar, recomendar y capacitar en SSOP personalizados
- Productos con ingredientes biológicos activos que cumplen con los requisitos de la FDA, USDA, EPA y departamentos de salud locales
Los usuarios pueden realizar cualquiera o todas las etapas del proceso, desde el sacrificio hasta el empaque y transporte minorista, tanto para alimentos cárnicos como no cárnicos.